Mittagsmenu
Donnerstag, 10. September 2026
Menu Lasagne mit Wurzelspinat, getrockneten Tomaten und Ricotta Fr. 24.--
Spezial I
Penne Bolognese vom Wollschwein mit Borretane-Zwiebeln und Parmesan
Fr. 26.--
Spezial II
Gebratene Pouletbrust gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, «Cafe de Paris», Gemüse und Pommes Frites
28.--
Business
Rindsragoût mit Wurzelgemüse, Peperoni und Kartoffelstock
Fr. 34.--
Alle Menus inkl. Suppe und Salat
Tagesempfehlung
Vorspeisen
Randen-Apfel-Salat mit Meerrettich und Peterli
Fr. 13.--
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Ziegenkäse mit Honig, Balsamico und frischen Feigen
Fr. 15.--
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Tomaten «Pro Spezie Rara» aus Birmensdorf mit Olivenöl und Jungzwiebeln
Fr. 17.--
Hauptgänge
Saltimbocca alla Romana mit Thymianjus und Safranrisotto
Fr. 42.--
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Handgemachte Tortelloni gefüllt mit Ricotta, getrockneten Tomaten und Pistazien, mit Salbeibutter
Fr. 28.--/36.--
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Tagliata di Manzo mit Peperoncini-Rosmarinöl, Gemüse und Pommes Frites
Fr. 46.—
Dessert
Heisse Zwetschgen mit Sauerrahmglace und Amaretti Knusper
Fr. 12.--
Saisonale/Sonstige Sorbets:
Erdbeer, Aprikose
Fr. 5.--
Weinempfehlung
Vigna Cattaratte, Aglianico Taburno DOCG Riserva 2019 Fontanavecchia
100% Aglianico
dl Fr. 11.-- / 7.5dl 72.--